Wil je extreem lekkere smash burgers maken? Dat kan met de gietijzeren grillpers van de Big Green Egg, die je helpt een smakelijke burger te creëren met een sappige kern en een krokante buitenkant. De grillpers kan ook voor verschillende andere doeleinden worden gebruikt. Door zijn gewicht voorkomt deze gietijzeren pers het vervormen van ingrediënten en zorgt hij voor 100% contactwarmte, wat de Maillard-reactie bevordert en de smaak vergroot. Je kunt ook het oprollen van spek of ham tijdens het koken voorkomen. Met de grillpers krijg je perfecte grillstrepen op steaks en zeevruchten, en het is ook een geweldig hulpmiddel voor het maken van panini's en andere geperste sandwiches.