De Big Green Egg XL Half Moon Grill Riser is een metalen accessoire dat speciaal is ontwikkeld voor de Big Green Egg XL keramische grill. Het wordt op het standaard rooster geplaatst om voedsel omhoog te tillen, waardoor langzaam en indirect koken van vlees, vis en groenten mogelijk wordt. Deze grillaccessoire vergroot het beschikbare kookoppervlak en maakt de bereiding van een verscheidenheid aan gerechten mogelijk. Het kan worden gecombineerd met de Half Moon Baking Stone om de temperatuurcontrole en veelzijdigheid te verbeteren, inclusief het bakken van brood. Gemaakt van duurzaam metaal met een metallic afwerking, garandeert het betrouwbare prestaties in buitenkookomgevingen. Ideaal om de grillmogelijkheden uit te breiden, past dit accessoire naadloos in het Big Green Egg XL-systeem en richt het zich op praktische voordelen en consistente resultaten.