Gemaakt van geanodiseerd aluminiumgietwerk en roestvrij staal 18/10. Stabiel, robuust en duurzaam. Ontworpen voor intensief en continu professioneel gebruik, ideaal voor slagerijen, hamburgerzaken, restaurants, enz. Diameter van het gehakt: Ø130 mm. Gelijke vorm. Handmatige bediening: hefmechanisme. Snelle extractiemechanisme: extraheert het gehakt met grote eenvoud. Vak voor het opslaan van scheidingsbladen, zodat ze tijdens het maken van het gehakt binnen handbereik zijn. Antislip rubberen voetjes: maximale stabiliteit tijdens gebruik. Bevat 500 eenheden van geperforeerd anti-aanbakpapier met Ø13 cm, dat voorkomt dat het vlees blijft plakken bij het verwijderen van het papier.