Van Gogh aquarelverf wordt geclassificeerd als een kleurenassortiment voor studenten en kunstenaars. Ze kenmerken zich door briljante, transparante en intense kleuren met een hoge kleursterkte. De meeste kleuren zijn beoordeeld met de hoogste graad van lichtvastheid +++, enkele kleuren slechts één stap daaronder met ++. Dankzij de zuiverheid en de uniforme viscositeit kunnen deze aquarelverven gemakkelijk worden verwerkt en gemengd.