Das französische Messer Jean Dubost Modell Bistronomy

Das sehr elegante Bistronomy-Messer hat seinen Namen von der Zusammenziehung der vielsagenden Begriffe „Bistro und Gastronomie“. Dieser Trend, eine grosse Strömung in der französischen Kochkunst, hat sich abgestaubt und die Haute Cuisine für jedermann zugänglich gemacht. Ein vielseitiges Messer: Es ist mehr als ein Tafelmesser, es ist ideal, um ein schönes Stück Fleisch zu schneiden. Dank seiner aussergewöhnlichen Schärfe und seines ergonomischen Griffs, der sehr angenehm zu handhaben ist, wird es auch zum Verkosten und Zubereiten von Käse in der Küche verwendet. 100 % französische Fertigung für ein aussergewöhnliches Messer.