De Bologna Serie heeft een zeer duurzame anti-aanbaklaag van 5 lagen voor intensief gebruik. De pannen zijn uitgerust met een gepatenteerde Thermopoint, die door middel van een kleurverandering de verschillende temperatuurstaten van het kookgerei aangeeft, zodat er energiezuinig gekookt kan worden. Ze beschikken over een ergonomische en thermisch geïsoleerde handgreep, wat zorgt voor een aangename bediening. Met een bodem van 3,5 mm zijn ze geschikt voor alle soorten fornuizen, inclusief inductie.