De Berkel accessoiresfamilie groeit met een eenvoudig snijplank, dat het Berkel concept in de keuken compleet maakt. Het robuuste massief hout beschadigt de messen niet tijdens het snijden en blijft stevig op het aanrecht staan tijdens gebruik. Het kan voor alle soorten producten worden gebruikt en is ook ideaal voor de presentatie van vleeswaren en kaas.

Afmetingen: 39,5 x 27,5 x 2,6 cm

Acaciahout

Certificeringen voor contact met voedsel

Onderhoud: Breng voor gebruik een beetje plantaardige olie aan op een doek en veeg hiermee een keer over de snijplank om deze te oliën. De geoliede snijplank zal donkerder zijn dan het origineel. Zet het daarna rechtop en laat het drogen. Herhaal het proces daarna een tweede keer en laat het opnieuw drogen. Zorg ervoor dat de olie is opgenomen en was het grondig af.

Reiniging: Voor een extra maandelijkse reiniging strooi je zout over het oppervlak en gebruik je een halve citroen. Het zout helpt om alle voedselresten van de snijplank te verwijderen. Het citroensap werkt tegen onaangename geuren. Spoel na het wassen af met warm water en veeg de snijplank af met een schone doek.