- Vermengen viskoser Zutaten
- Kneten von Hefeteig
- Aufschlagen von Flüssigkeiten
- Sicherheit
- Verarbeitung
- Standfestigkeit
Krachtige kneedmachine met 1100 watt. Traploze elektronische snelheidsregeling. 5-liter roestvrijstalen kom voor een maximale bereiding van 2,5-3 kg deeg. Roestvrijstalen garde voor luchtige biscuitdeeg en luchtig geklopte eiwitten. Gegoten aluminium kneedhaken voor zware deegsoorten zoals gist- of brooddeeg. Gegoten aluminium deeghaak roert grote hoeveelheden deeg gelijkmatig door. Robuuste speciale tandwielen. 35° draaibare multifunctionele arm met een ontgrendelmechanisme. Veiligheidscircuit. Transparante spatschermdeksel met een verwijderbare vulopening. Bijzonder eenvoudig te bedienen en schoon te maken. Veilige stand door zuignappen.