
Met de geïntegreerde voedselweegschaal biedt Gastroback een echt praktische functie in tegenstelling tot de automatische sensor. Qua pure zuigprestaties verschilt het apparaat niet van de wat goedkopere vertegenwoordiger zonder weegfunctie.
Design Vacuumer Advanced Scale Pro
Krachtige vacuumer met sensor-touchdeksel en precisieweegschaal.
De geïntegreerde servomotor opent en sluit automatisch.
De geïntegreerde precisieweegschaal weegt van 0,1 g tot 2000 g in stappen van 100 mg.
Touchsensor-deksel met automatische functie.
De geïntegreerde servomotor opent en sluit het deksel van het apparaat automatisch met een simpele aanraking van de contactstrip.
Er verschijnt een indicatie op het LCD-display wanneer het deksel wordt bewogen: "OPEN" of "CLOSE".
Ideaal voor vacuüm marineren en sous vide koken. Vacuümcontainers zijn perfect voor marineren, omdat de poriën in het voedsel openen in een vacuüm, waardoor de marinade beter kan doordringen.
Deze functie evacueert en ventileert de vacuümcontainer automatisch in cycli binnen 30 minuten, waardoor het marineren aanzienlijk wordt versneld. Voor deze functie heeft u een geschikte vacuümcontainer nodig. Optioneel beschikbare container sets omvatten een vacuümcontainer set (3-delig) met vacuümslang en een vacuümcontainer set (2-delig) met vacuümslang. Een adapter is noodzakelijk voor het gebruik van een container set, die optioneel verkrijgbaar is.
Bijzonder veilige sealing. Vacuümverpakking verlengt de houdbaarheid van voedsel in de meeste gevallen, omdat het meeste lucht uit de verzegelde zakken en containers wordt verwijderd. De luchtdichte afsluiting voorkomt dat lucht en bacteriën binnendringen. Oxidatie door atmosferisch zuurstof wordt verminderd, wat zuurstofgevoelige ingrediënten beschermt. De aromatische stoffen kunnen niet uit het voedsel ontsnappen, en het gebrek aan zuurstof voorkomt de groei van talrijke bacteriën. Een extra sterke lasnaad zorgt voor een bijzonder betrouwbare afsluiting, waardoor lekkage van sauzen of vergelijkbare items wordt voorkomen.
Type stofzuiger | Standaard vacuümverpakkingsmachine |
Vermogen | 120 W |
Lengte | 14 cm |
Breed | 38 cm |
Artikelnummer | 18322944 |
Fabrikant | Gastroback |
Categorie | Vacuüm sealer |
Fabrikant nr. | 46014 |
Verschijningsdatum | 3-6-2021 |
Kleur | Zwart |
Exacte kleuraanduiding | Zwart |
Type stofzuiger | Standaard vacuümverpakkingsmachine |
Vermogen | 120 W |
Netspanning | 220 - 240 V |
Kabellengte | 1.10 m |
Land van herkomst | Duitsland |
CO₂-emissie | |
Bijdrage klimaat |
Omvang van de levering | 1 rol (20 x 200 cm), 5 foliezakjes (20 x 30 cm), Adapter voor vacuümslang |
Lengte | 14 cm |
Breed | 38 cm |