De pannen in de maten 20 cm, 26 cm en 30 cm zijn ideaal voor het scherp en krokant aanbraden van bijvoorbeeld gebakken aardappelen of vlees. Het meerlaagse materiaal zorgt voor een snelle verhitting van de pannen. Met de nieuwe meerlaagse serie 3-ply Plus combineert Le Creuset traditioneel design met uitstekende kwaliteitseigenschappen tot een hoogwaardige kookgerei-serie die koks het optimale gereedschap biedt. De naam 3-ply staat voor de drie lagen waaruit het materiaal bestaat: 1. RVS (18/10) aan de binnenkant van de pan: het ideale kookoppervlak 2. Een doorlopende aluminiumkern in het midden, die zorgt voor een perfecte warmtegeleiding van de bodem tot de rand 3. Magnetisch chroomstaal (18/0) als buitenlaag, om optimaal koken op inductie en alle andere kookplaten te garanderen. Het materiaal kenmerkt zich door een zeer goede en gelijkmatige warmteverdeling, wat een waterarm, energie-efficiënt en voorzichtig koken mogelijk maakt.