Voor reserveonderdelen kun je het beste rechtstreeks contact opnemen met de fabrikant: Contact - ECM Manufacture GmbH

Omdat ik een absolute beginner ben en geen vergelijkingsmateriaal heb, vrees ik dat ik niet veel zinnigs kan bijdragen. Ik worstel nog met de basis: malen, constant tampen,... en ik krijg heel andere "opnamen"... Ik zal de machine waarschijnlijk meenemen naar een cursus. Ik heb net de machine aan gehad en gecontroleerd: 1. de druk is constant op 9 bar met normale zeef en blinde zeef. 2. Ik had me voorgesteld dat opschuimen minder ingewikkeld zou zijn. Ik moet heel lang "trekken" om een redelijk volume te bereiken. Maar er komt nogal wat stoom uit. Ik heb een goedkope kan. In de bekende online video's ziet het er altijd veel korter uit: kort trekken en dan rollen. Dat is het. Er is een verband tussen keteltemperatuur en stoomdruk. Gisteren heb ik hem opgevoerd tot 122°. Geef ECM een seintje. Ze zijn heel aardig. Ik hoor graag terug wat de oorzaak is van de hoge druk.

Ik denk dat dit de verkeerde machine is als je geen tijd hebt. Het bereiden van een koffie of cappuccino kost tijd. En na het genieten moet de machine ook worden schoongemaakt. Hetzelfde geldt voor de molen. Als er weinig aandacht wordt besteed aan het schoonmaken, zal dat al snel zijn tol eisen. Al na drie weken. Voor de rest een zeer geweldige koffiemachine. De mijne warmt in ongeveer 10 minuten op. En die tijd heb ik nodig om de bonen te malen, te tampen en de kopjes voor te verwarmen.

Wat voor aanbod wil je van Digitec?

De pompdruk kan worden ingesteld - sleufschroef aan de onderkant - er is een YouTube over. Veel plezier