
Panasonic Croustina
Panasonic Croustina
Glutenbroden zijn perfect.
Let op voor glutenvrij brood (SG)! Zoals in de gebruiksaanwijzing staat (die pas na aankoop van de machine te zien is): "dit programma (SG) is speciaal ontworpen voor bepaalde glutenvrije mixen (ook wel Mix genoemd), daarom wordt het afgeraden dit programma te gebruiken om je eigen glutenvrije mix te maken en te bakken."
Verschillende tests met mijn eigen mixen waren inderdaad niet bevredigend, maar met de Mixen waren ze helemaal positief.
We gebruiken de broodbakmachine nu enkele maanden en zijn er zeer tevreden over. Het brood is echt heerlijk knapperig. Het enige nadeel is dat het niet mogelijk is je eigen recepten te programmeren. Je kunt echter een beetje experimenteren met de vooraf ingestelde recepten. Ik heb bijvoorbeeld de helft van de witte bloem in mijn witte brood vervangen door gerookte bloem. Ook dat pakt heel goed uit.
Pro
Contra
De Croustina is zeker de machine op de markt die het dichtst in de buurt komt van het produceren van een bakkerskorst. Soms is het bijna te veel en doet de korst denken aan brood dat opnieuw gebakken is. Een negatief punt is dat de korst na ongeveer 20 broden nog steeds naar de machine ruikt - ik hoop dat dat afneemt. Bovendien droogt het brood relatief snel uit. Maar dat is geen probleem, want een pondje is na een dag toch wel op ;)
Pro
Contra
Pro
Contra
Pro
Contra
Ik gebruik de Panasonic Croustina broodmachine pas een week, maar ik heb al vier broden gebakken. Het brood is knapperig, mijn keuken ruikt 's morgens naar een bakkerij en het brood smaakt heerlijk. Bij mijn aankoopbeslissing las ik dat de antiaanbaklaag na een jaar slijt en dat je op een gegeven moment een nieuw bakblik moet kopen. Zelfs dan is het de moeite waard om deze machine te kopen. Ik kan het alleen maar van harte aanbevelen. Weeg de ingrediënten 's avonds vijf minuten af en doe ze in de vorm. Kies het programma en begin. Vers, warm brood om 7 uur precies. Gewoonweg perfect!
Pro
6 van 45 beoordelingen