Het merk Staub vindt zijn oorsprong in Frankrijk, om precies te zijn in de Elzas. Hoogste kwaliteit voor uitstekend kookplezier. Elke pan is uniek en het resultaat van een traditioneel productieproces. De ovale braadslede wordt bij voorkeur gebruikt voor het langzaam smoren van gevogelte uit één stuk en braadstukken, omdat gietijzer de warmte bijzonder goed opslaat en langzaam afgeeft. Bovendien verdeelt gietijzer de warmte over de hele bodem, zodat vlees en groenten gelijkmatig gaar worden en de smaken van verschillende ingrediënten perfect samengaan. De zwarte matte binnenmaillering is geschikt voor bijzonder krokant aanbraden en blijft slijtvast. Het deksel heeft een druppelstructuur, de opstijgende waterdamp wordt druppelsgewijs teruggevoerd naar het hele voedsel, waardoor het vlees mals wordt en sappig blijft.