Welkom bij een geheel nieuwe standaard van keukenmachines. Of je nu brood bakt, een taart maakt of experimenteert met nieuwe recepten, de Wilfa ProBaker versterkt wat je kunt bereiken in je keuken. De Wilfa ProBaker levert optimale bakresultaten voor de veeleisende bakker. Na vijf jaar productontwikkeling is de ProBaker de perfecte keukenpartner.

Dubbel effectief kneed systeem
De ProBaker is ontworpen om het handmatige werk van ervaren bakkers na te bootsen. Met zijn dubbel effectieve kneed systeem, waarbij zowel de kom als de haak gelijktijdig draaien, gaat het nog een stap verder! Je krijgt de beste kneedresultaten en eenvoudig toegang tot de kom om ingrediënten toe te voegen.

Capaciteit
De grote kom met een capaciteit van 7 liter kan tot 5 kg deeg bevatten, waardoor hij geschikt is voor zowel professionele keukens als gepassioneerde hobbybakkers. Je kunt gemakkelijk grote of kleine porties bereiden.

Snelheidsinstellingen
Met 20 snelheidsniveaus heb je altijd volledige controle over het kneed- of mengproces en kun je de beste snelheid voor je recept vinden.

Unieke kneedhaak
De unieke kneedhaak is geoptimaliseerd voor een efficiënte glutenvorming in het deeg. Bovendien zorgt de minimale afstand tussen de haak en de kom ervoor dat alle ingrediënten worden gekneed zonder dat het deeg omhoog klimt langs de haak.

Innovatieve dubbele kloppers
De speciale dubbele kloppers zijn ontworpen om extra lucht in je mengsels te incorporeren. De ProBaker kloppers zorgen ervoor dat je lichte en luchtige room en meringue bereikt.

FlexiVISP
De FlexiVISP garde heeft verwijderbare siliconen randen die perfect zich aanpassen aan de zijkanten van de mengkom. Dit stelt je in staat om moeiteloos alle ingrediënten en mengsels uit de kom te schrapen—geen verspilling en gemakkelijker schoonmaken.

Stil en stabiel
Met de zware componenten van de ProBaker die stabiliteit bieden, werkt hij stil en stabiel.