De Kenwood Titanium Chef Baker XL is ontworpen om verschillende soorten deeg te verwerken, waaronder deeg met een hoge hydratatie. Hier zijn enkele belangrijke punten die de mogelijkheden aangeven:

- De machine is uitgerust met een krachtige 1200 W motor, waardoor hij zonder problemen dicht en vochtig deeg kan verwerken.
- Er zit een deeghaak bij die speciaal ontworpen is om deeg te verwerken, zelfs deeg met een hoog vochtgehalte.
- De planetaire bewegingsfunctie en variabele snelheid helpen om het deeg effectief te mengen en te verwerken, ongeacht de mate van hydratatie.

Dus ja, de Kenwood Titanium Chef Baker XL is geschikt om te kneden, zelfs bij een hoge hydratatie.

Kan ik in totaal tot 4 kg kneden?