Het regelmatig vervangen van de vetopvangbak is een belangrijk onderdeel van het onderhoud van uw gasbarbecue. Het reinigen van de vetopvangbak en het vervangen van het deksel dragen bij aan de verzorging van uw Napoleon Freestyle gasbarbecue en verlengen de levensduur ervan. Napoleon-grills zijn uitgerust met hoogwaardige bruiningsplaten die een deel van het vet en de marinade opvangen die tijdens het grillen vrijkomen, maar het kan zijn dat er wat overloopt. In dat geval druipt het vet op de gehele vetopvangbak en wordt het naar de vetopvangbak geleid.