Als een reis naar de keuken een reis naar Italië wordt, komt dat niet alleen door de verse mediterrane ingrediënten, maar ook door het kookgerei uit het land van de laars. De elegante, geheel zwarte koekenpan met een diameter van 28 cm uit de Avola-serie van BALLARINI is ontworpen in Milaan en ook vervaardigd in Italië. Als je graag voor veel gasten kookt, dan is de pan met zijn 28 cm diameter precies de juiste maat. Er is genoeg ruimte voor een grote portie scaloppine. Dit zijn kleine Italiaanse kalfskoteletjes waar iedereen blij van wordt. Zelfs de buurman kan spontaan langskomen en aan zijn trekken komen. Het stevige, gesmede aluminium belooft een snelle opwarming van het kookgerei - perfect voor ongeduldige koks met een strak schema. Ook praktisch: Het thermopunt op het plastic handvat geeft aan wanneer je aan de slag kunt en ook wanneer de pan is afgekoeld om schoon te maken. De koekenpan is geschikt voor inductie en maakt gebruik van BALLARINI's eigen technologie.