Gemaakt in Zwitserland, is de ongecoate koekenpan perfect voor het aanbraden van premium stukken vlees zoals rundvlees, varkensvlees en kalfsvlees. Het is ook ideaal voor het bereiden van een krokante, smakelijke Zwitserse rösti (aardappelhashbrown). Het materiaal biedt uitstekende warmteopslagcapaciteit en een gelijkmatige warmteverdeling, waardoor de warmte gelijkmatig over het gehele kookoppervlak van de pan wordt verspreid, wat zorgt voor een gebalanceerd braadresultaat. Stukken vlees worden aan de buitenkant krokant en blijven van binnen heerlijk sappig dankzij de Black Star gietijzeren koekenpan.

De Black Star pan van Kuhn Rikon kan op alle soorten kookplaten worden gebruikt, waaronder inductie, gas, keramisch, gietijzer, elektrisch en halogeen, evenals in de oven. Deze veelzijdigheid stelt je in staat om vlees op hoge temperatuur op het fornuis aan te braden en het vervolgens in de oven te plaatsen om op een lagere temperatuur verder te garen.

Het gebruik van deze speciale pan op een gas- of houtskoolgrill zorgt ook voor eindeloos kookplezier. Het bereiden van een groentepan of het serveren van krokant gebakken aardappelen, gekruid met zout en verfijnd met rozemarijn, zal je doen watertanden. Bovendien is het eenvoudig om te bakken, stoofschotels te koken en zelfs taarten te bereiden, zoals een tarte tatin, in de Black Star pan.

Alle producten van Kuhn Rikon's traditionele Zwitserse productie ondergaan strenge interne kwaliteitscontroles en worden grondig getest in hun eigen laboratorium voordat ze op de markt komen. Alle in Zwitserland gemaakte producten worden onderworpen aan 100% controle. De Black Star wordt geleverd in een mooie textiel tas voor opslag, zodat zowel de pannen in je huishouden als de Black Star zelf goed beschermd zijn.