Voor braadstukken, goulash en andere stoofgerechten is deze ronde, donkerblauwe cocotte van Staub precies het juiste kookgerei. De speciale, matzwarte emaille aan de binnenzijde en de druppelstructuur aan de binnenkant van het deksel zorgen voor een gelijkmatige garing: het condenswater verspreidt zich gelijkmatig door het deksel, waardoor vaak roeren niet nodig is. Dit voorkomt dat de stukjes malse vlees of de vitaminerijke groentestoofpotten uit elkaar vallen. De braadpannen van Staub helpen u bij het bereiden van gezonde en voedzame maaltijden. Dankzij de combinatie van gietijzer en emaille houdt de cocotte de warmte vast en is ze energiezuinig. Ze is geschikt voor zowel traditionele kookplaten als voor innovatieve inductietechnologie. In de koelkast opgeslagen, houdt de stoofpan de kou vast en blijft voedsel langer vers. De cocotte heeft een diameter van 30 cm en is 19 cm hoog. De inhoud bedraagt 8,35 l, waardoor u ook grote hoeveelheden kunt bereiden. Aan de bovenrand zijn twee stevige handgrepen bevestigd. Bovendien heeft het deksel in traditioneel ontwerp een knopgreep in chroomlook. Deze uitrusting vergemakkelijkt het hanteren in de keuken en bij het serveren. Met deze braadpan uit de serie La Cocotte verkrijgt u duurzaam kookgerei waarin u heerlijke stoofgerechten, soepen en andere gerechten kunt bereiden.