Cocottes zijn traditionele braadpannen uit Frankrijk, waarin stoofgerechten zoals Boeuf Bourguignon of Boeuf à la ficelle bijzonder goed lukken. Deze pannen zijn ook geschikt voor andere gerechten die langzaam gegaard moeten worden. Dit geldt ook voor de ronde grafietgrijze Cocotte van Staub, die door zijn mooie ontwerp niet alleen in de keuken, maar ook op tafel goed tot zijn recht komt. De ronde Cocotte van Staub heeft een diameter van 30 cm en is door de twee handvatten praktisch in gebruik. Hij heeft een inhoud van 8,35 l en is daarmee zelfs geschikt voor grote gezinnen en feesten met veel vrienden of familie. Zo'n braadpan kunt u gebruiken op een elektrisch of gasfornuis, inductiekookplaten en in de oven, want hij is gemaakt van gietijzer. Dit is aan de binnenkant voorzien van een robuuste en duurzame emaille. Cocottes van Staub houden de warmte extreem lang vast en geven deze langzaam aan de gerechten af. Gietijzer en emaille hebben bovendien een uitstekende stoofwerking en versterken de natuurlijke smaak van de ingrediënten. Zo kunnen alle ingrediënten hun volle aroma ontwikkelen. Met een Staub Cocotte bereidt u heerlijke gerechten waarmee u uw familie of vrienden zult verrassen, ongeacht of u een hobbykok of professionele kok bent.