Voor een goede sfeer in de keuken zorgt de braadpan in La Mer uit de serie La Cocotte van Staub. Deze is bekend om zijn hoogwaardige gietijzeren braadpannen. De ronde cocotte kan op alle gangbare kookplaten worden gebruikt, inclusief inductie. De gietijzeren pan is ook geschikt voor de oven. Met een diameter van 26 cm en een volume van 5,2 l is hij groot genoeg om talrijke gasten of het hele gezin te voeden. Het ontwerp is bewust eenvoudig gehouden, omdat functionaliteit duidelijk voorop staat. Zo heeft de deksel aan de binnenzijde een speciale druppelstructuur, die ervoor zorgt dat het condenswater tijdens het koken gelijkmatig op het voedsel kan druppelen. Op deze manier wordt het vlees mals en worden groenten sappig gestoofd. De eenvoudige bediening van de cocotte wordt bovendien gegarandeerd door twee gietijzeren handgrepen aan de zijkanten en een dekselknop. Een ander voordeel van de cocotte is de coating. Deze bestaat uit emaille, wat een ideale warmtegeleiding mogelijk maakt. Dit maakt zacht en gezond koken bijzonder eenvoudig. Ook het reinigen van de cocotte is geen probleem. Het gebruikte gietijzer zorgt voor een bijzonder goede braadeffect. Kies daarom voor de cocotte van Staub als uw ratatouille of uw coq au vin moet profiteren van de bijzondere materiaaleigenschappen van de braadpan. Ideaal voor het aanbraden en langzaam garen van vlees, vis of groenten. Sappig en mals kookresultaat door de speciale druppelstructuur in de deksel. De zwartmatte binnenemaille is geschikt voor bijzonder krokant aanbraden en is zeer slijtvast. Geschikt voor alle kookplaten, inclusief inductie, en ook inzetbaar in de oven of op de grill.