Wetten dat de braadpan snel uw favoriete keukenmaatje wordt? Omdat hij zo praktisch en veelzijdig is: In slechts één handeling braadt u vlees, voegt u saus toe en laat u het gerecht vervolgens langzaam garen op het fornuis of in de oven. U bespaart een pan en een vleespan, want met gemak bereidt u malse, sappige stoofgerechten zoals goulash en runderriblappen in slechts één pan. Door de verhoogde rand spettert er nauwelijks vet uit, en het stoven werkt ook met weinig vloeistof. Tegelijkertijd is de rand lager dan bij de vleespan, zodat de vloeistof sneller verdampt en u het vlees probleemloos kunt draaien. Gemaakt van roestvrij Cromargan® roestvrij staal en met een TransTherm® Allherdboden passen WMF braadpannen op elk fornuis, inclusief inductie. Ze zijn ook verkrijgbaar in gegoten aluminium en in verschillende diameters met bijpassende glazen of roestvrijstalen deksels.

Met Diadem Plus heeft WMF een serie ontworpen die zich in het dagelijks gebruik langdurig bewijst. Geschikt voor het koken van kleine porties, doen de roestvrijstalen pannen met profielhandgrepen ook betrouwbaar hun werk voor grotere gezelschappen. De licht gebogen vorm ziet er elegant uit, de TransTherm Allherdboden met krachtige aluminiumkern geleidt de hitte van het fornuis snel en direct naar de binnenkant van de pan. De temperatuur kan nauwkeurig worden geregeld, en voor het koken zijn er geen hoge kookstanden nodig. Met het hittebestendige glazen deksel houdt u het kookproces in de gaten, en de brede schenkrand maakt het uitschenken zonder te morsen gemakkelijker. In de melkpan met kleine diameter worden melk en andere vloeistoffen snel verwarmd en komen dankzij de tuit ook druppelvrij in de kop. Tot de vaatwasmachinebestendige serie behoren ook braad- en vleespannen in drie verschillende maten van 16 tot 24 centimeter in diameter, evenals een steelpan zonder deksel.