Zou het niet geweldig zijn als de braadpan snel uw favoriete keukenmaatje wordt? Omdat hij zo praktisch en veelzijdig is: in slechts één stap braadt u vlees, giet u de saus erbij en laat u het gerecht vervolgens langzaam garen op het fornuis of in de oven. U bespaart een pan en een vleespan, want met gemak bereidt u malse, sappige stoofgerechten zoals goulash en runderriblappen in slechts één pan. Door de verhoogde rand spettert er nauwelijks vet uit, en het stoven kan ook met weinig vloeistof. Tegelijkertijd is de rand lager dan bij de vleespan, zodat de vloeistof sneller verdampt en u het vlees eenvoudig kunt omdraaien. Gemaakt van roestvrij Cromargan® roestvrij staal en met een TransTherm® allherdbodem zijn de WMF braadpannen geschikt voor elk fornuis, inclusief inductie. Ze zijn ook verkrijgbaar in gegoten aluminium en in verschillende diameters met bijpassende glazen of roestvrijstalen deksels.

Met Diadem Plus heeft WMF een serie ontworpen die zich in het dagelijks gebruik langdurig bewijst. Geschikt voor het koken van kleine porties, doen de roestvrijstalen pannen met profielhandvatten ook betrouwbaar hun werk voor grotere tafels. De licht gebogen vorm ziet er elegant uit, de TransTherm® allherdbodem met krachtige aluminiumkern geleidt de hitte van het fornuis snel en direct naar de binnenkant van de pan. De temperatuur kan precies worden geregeld, en voor het koken zijn er geen hoge kookstanden nodig. Met het deksel van hittebestendig glas kunt u het kookproces controleren, en de brede schenkrand maakt het uitschenken gemakkelijk zonder te morsen. In de melkpan met kleine diameter worden melk en andere vloeistoffen snel verwarmd en dankzij de tuit komt het ook druppelvrij in de kop. De vaatwasmachinebestendige serie omvat ook braad- en vleespannen in drie verschillende maten van 16 tot 24 centimeter in diameter, evenals een steelpan zonder deksel.