Sorry, ik bedoelde Jakob.de.

7 liter, vermeld in de specificaties!

Ja, je kunt 1 kg bloem en 700 gram water kneden met de Kenwood Titanium Chef Baker XL. Hier zijn enkele belangrijke punten om rekening mee te houden: - De machine heeft een inhoud van 7 liter, wat genoeg is om dergelijke hoeveelheden ingrediënten te verwerken. - De 1200 watt motor is krachtig genoeg om zware degen en grote hoeveelheden ingrediënten te verwerken. - Met de geïntegreerde weegfunctie (EasyWeigh weegschaal) kun je ingrediënten direct in de container afmeten, wat het bereidingsproces vergemakkelijkt. Zo vallen de hoeveelheden die je opgeeft (1 kg bloem en 700 gram water) ruim binnen de capaciteit van de machine.

De Kenwood Titanium Chef Baker XL, met model ID KVL85 (zelfs als je ID KVL65 is, zijn de belangrijkste specificaties vergelijkbaar voor deze productlijn), heeft de volgende deegcapaciteiten: - Maximaal: De machine kan met zijn kneedcapaciteit tot 5 broden kneden. - Minimum: Er is geen absoluut minimum gespecificeerd, maar over het algemeen is de machine ontworpen om aanzienlijke hoeveelheden ingrediënten te verwerken. Voor zeer kleine hoeveelheden kan het echter niet ideaal zijn, omdat de minimale kneedcapaciteiten niet duidelijk zijn gedefinieerd. In de praktijk wordt aanbevolen om ten minste een hoeveelheid ingrediënten te gebruiken die het gebruik van de machine rechtvaardigt, bijv. ten minste een klein brood of genoeg deeg om effectief te kunnen worden verwerkt door de meegeleverde apparatuur. Samengevat varieert de deegcapaciteit van een redelijke hoeveelheid ingrediënten tot maximaal 5 broden.

De Kenwood Titanium Chef Baker XL is ontworpen om verschillende soorten deeg te verwerken, waaronder deeg met een hoge hydratatie. Hier zijn enkele belangrijke punten die de mogelijkheden aangeven: - De machine is uitgerust met een krachtige 1200 W motor, waardoor hij zonder problemen dicht en vochtig deeg kan verwerken. - Er zit een deeghaak bij die speciaal ontworpen is om deeg te verwerken, zelfs deeg met een hoog vochtgehalte. - De planetaire bewegingsfunctie en variabele snelheid helpen om het deeg effectief te mengen en te verwerken, ongeacht de mate van hydratatie. Dus ja, de Kenwood Titanium Chef Baker XL is geschikt om te kneden, zelfs bij een hoge hydratatie.

Er zijn drie accessoires: de mixer, de kneder, de K-vormige mixer en de kom!

Hallo, Op het informatieblad van de leverancier staat dat de kom van roestvrij staal is, maar er staat niets over de accessoires zelf. Ze zijn waarschijnlijk gemaakt van metaal, niet per se van roestvrij staal.

Hoewel de Kenwood Titanium Chef Baker XL vooral ontworpen is voor grotere hoeveelheden en deeg, kan hij ook gebruikt worden voor kleinere hoeveelheden. Hierbij moet wel opgemerkt worden dat de efficiëntie en het resultaat misschien niet zo optimaal zijn voor kleinere hoeveelheden, omdat de machine ontworpen is voor zijn vermogen en capaciteit van 7 liter. Het is echter mogelijk om kleinere hoeveelheden te verwerken door de juiste hulpstukken en instellingen te gebruiken om het beste resultaat te bereiken.

Niet

Dit model wordt niet geleverd met een duokom. In plaats daarvan zou het moeten zijn: " Kenwood Titanium Chef Baker XL KVL85.124SI".