Een topkok heeft voor het bereiden van een uitstekende maaltijd niet veel meer nodig dan een snijplank, een mes, de beste ingrediënten en een hoogwaardige pan. Met de gietijzeren cocotte van Staub kunt u, zelfs als beginner of hobbykok, delicate vleesgerechten net zo snel en eenvoudig bereiden als een stoofpot of een ovenschotel met pasta. De braadpan is aan de binnenzijde matzwart geëmailleerd en zijn positieve materiaaleigenschappen komen met elk gebruik beter tot uiting. U kunt de ronde cocotte op alle kookplaten en in de oven gebruiken. Hij geeft de warmte gelijkmatig af aan het braadgoed. Het precies sluitende deksel zorgt ervoor dat het vlees sappig en mals wordt. De cocotte uit de serie La Cocotte is vervaardigd in elegant grafietgrijs. De braadpan heeft een diameter van 34 cm, is met deksel 21,4 cm hoog en inclusief handgrepen 43 cm breed. Hij heeft bovendien een inhoud van 12,6 l. Zelfs professionele koks zijn enthousiast over de warmteopslag en de duurzaamheid van gietijzer. In deze braadpan slagen delicate gerechten ook zonder de toevoeging van grote hoeveelheden olie of reuzel. Met deze cocotte van Staub breidt u uw kookgerei uit met een ruime braadpan die zowel visueel als dankzij zijn veelzijdige toepassingen uitstekend in een professionele keuken past.