Achtergrond
Is speltmeel echt gezonder dan tarwemeel?
van Judith Erdin
Sneller, sterker, slimmer: waarom pure chocolade meer is dan een zoete traktatie
15-10-2024
Vertaling: machinaal vertaald
Ben je dol op pure chocolade? Dan heb ik goed nieuws voor je: pure chocolade heeft niet alleen een verleidelijke smaak, maar ook een heleboel voordelen voor de gezondheid. Van het versterken van je hart tot het verbeteren van je hersenfunctie. Maar alleen als de verwerking goed is.
De Azteken kenden de kracht van cacao al. Ze noemden het niet voor niets het "voedsel van de goden" en gebruikten het om de levensduur, het seksueel verlangen en de vruchtbaarheid te verhogen. Ze gebruikten het ook om ziektes zoals koorts of hoesten te behandelen en gebruikten het praktisch als energiedrank.
Vandaag weten we het: Pure chocolade is een echt supervoedsel met veel positieve effecten op de gezondheid.
Gezondheidversterker dankzij bioactieve ingrediënten
Bescherming voor hart en bloedvaten
Brainfood voor grijze cellen
Kies je chocolade verstandig
Omslagfoto: Nik Merkulov/Shutterstock
Anna Sandner
Senior Editor
Anna.Sandner@galaxus.deWetenschapsredacteur en bioloog. Ik hou van dieren en ben gefascineerd door planten, hun mogelijkheden en alles wat je ermee kunt doen. Daarom is mijn favoriete plek altijd buiten - ergens in de natuur, het liefst in mijn wilde tuin.
Achtergrond
Interessante feiten uit de wereld van producten, een kijkje achter de schermen van fabrikanten en portretten van interessante mensen.
Alles tonen
